Feine Eissorten zum Dahinschmelzen

Gegenteilig zu Konzepteis bevorzugt unsere Eismacherei die handwerkliche Kunst des Berufes.

Wir nehmen uns viel Zeit bei der Herstellung unserer mittlerweile bereits 66 verschiedenen Eissorten.

  • Amarena-Kirsch

  • Ananas *v

  • Ananas mit in Grappa flambierten Stückchen *v

  • Banane *v

  • Bergamotte *v

  • ​Birne ("Poire Royale")

  • Blutorange *v

  • Blutpfirisich *v

  • (​Bodensee-) Apfel

  • Brombeere *v

  • Cassis (schwarze Johannisbeere) *v

  • Dunkle Wunderbeeren (schwarze Johannisbeere, Wildheidelbeere, Brombeere) *v

  • Eierlikör

  • Erdbeere *v

  • Erdbeer-Rhabarber *v

  • Erdnuss

  • Espresso (Hochland Arabica, "Wiener Röstung")

  • Feige *v

  • Fior di Latte ("die Blume der Milch")

  • Granatapfel ("Apfel des Orients")  *v

  • (Bio-) Haselnuss

  • Herzkirsche *v

  • Himbeere *v

  • "Hirnfrost" (Wassermelone in Wodka mit Limette) *v

  • Joghurt

  • Joghurt mit Gartenfrüchten 

  • Joghurt mit Sauerkirschen

  • Kaki *v

  • Kaktusfeige *v

  • Kandierte Kastanie (marron glacé)

  • Karamell fleur de sel ("die Salzblüte")

  • Kiwi *v

  • Málaga (Bourbon-Vanilleeis mit in Rum eingelegten Weinbeeren)

  • (Bio-) Mandel "Wiener Art"

  • Mandarine *v

  • Mango *v

  • Maracuja (Passionsfrucht) *v

  • Marc de Champagne-Trüffel-Likör

  • Marille *v

  • Pfirsich-Lavendel *v

  • Piña Colada

  • Pink Grapefruit (Pampelmuse) *v

  • (Bio-) Pistazie

  • Rhabarber *v

  • Ribisel (rote Johannisbeere) *v

  • Sanddorn *v

  • Schokolade Bio Couverture Ghana 60 %

  • Schokolade Grand Cru Couverture Madagascar 64 %

  • Schokolade Maracaibo Clasificado 65%

  • Schoko-Pfefferminze

  • Schwarzer Holunder *v

  • Stracciatella

  • Tiramisù

  • (Bourbon-)Vanille

  • Waldbeere *v

  • Waldviertler Graumohn

  • (Bio-) Walnuss

  • Weißer Pfirsich *v

  • Wildheidelbeere *v

  • Wildkakaobohne Bolivia 68 %

  • Zimt

  • Zitrone *v

  • Zitrone-Melisse *v

  • Zitrone-Minze *v

  • Zuckermelone *v

  • ​Zwetschke *v

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Am Kaiserstrand 4

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(täglich bei Schönwetter)

WINTERPAUSE bis März 2021.